大家好！又到了分享美食的时间啦！秋天贴秋膘，大鱼大肉吃多了也会腻，什么都不想吃也吃不下，这时糖醋这一种酸酸甜甜的口味能让人胃口大开，所以，今天我给大家推荐一款酸甜开胃，软烂可口的糖醋茄子，家人都说比肉肉好吃！
茄子，是我们日常饮食生活中经常吃的一种蔬菜，在秋季的蔬菜绝对是不容错过的，它富含维生素P，经常食用茄子不仅增强血管弹性、而且还能防止毛细血管破裂的作用。关于茄子的烹饪方法有很多，不仅可以炒、烧、焖、而且还可以蒸、炸、拌着吃。我分享的这道糖醋茄子做法稍微有些不同，没有厚厚的面粉，吃起来还是原来的茄子口感，色鲜味美，好吃不难做。
糖醋茄子
