在寒冷天气中,多吃温热补益的食物,使身体更强壮,还可以起到御寒作用。烧卖又称烧麦、稍美、捎卖。它是土生土长的中华传统小吃,明末清初起源于元大都,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖。传统烧卖通常是只用糯米制作的,而我今天分享的这款【黑米烧卖】选用新鲜猪肉,配上点甜玉米和胡萝卜,关键还放了黑米,不仅丰富了营养和口感,味道也特别鲜美哦!
黑米特别适合女性,女性大多数都贫血,气血好了皮肤肯定就好了,所以说不能光涂化妆品,食疗也是很重要的,黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效,所以又称“月米”、“补血米”。而且黑米中含有大量的花青素,爱美的你肯定都知道花青素对皮肤是很好的,对于改善肤质,调理身体皮肤都有着非常不错的帮助。这样一款混合黑米和糯米的烧卖,口感丰富咸香口味, 而且馅料中有菜有肉,营养丰富,既美味又饱腹,一口一个,早餐午餐下午茶晚餐通通搞定!