冬天天气寒冷，大多数人都缺乏足够的锻炼，加上空气又干燥，所以人体内都会出现燥热症，也很容易就消化不良，还有便秘等症状。冬吃萝卜夏吃姜，这句俗语大家应该都知道，这也表明了冬季吃白萝卜的重要性，白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。白萝卜吃法非常的多，今天分享一道鲮鱼炒白萝卜丝，细嫩鲜美，和萝卜搭配在一起好吃又营养。
鲮鱼在冬天最肥实，鲮鱼含丰富的蛋白质，维生素A，钙，硒等营养元素，是广东人喜爱的淡水鱼，虽然鱼刺比较多，但是肉质鲜美，我家最经典的吃法还是将鱼肉剔出来剁成肉泥和白萝卜一起炒着吃，清甜好吃的白萝卜加上鲜味可口的鲮鱼肉，鲜嫩好吃无腥味，真的是一道老少皆宜的家常菜。
