本期导读：受欢迎的12道家常下酒菜，和啤酒是绝配，夏季喝酒必备
夏季天气炎热，喝冰镇啤酒成为不少人的选择，搭配着下酒菜喝上两杯小酒真的是人间乐事，给人一种凉爽的感觉，可以说是一种享受。 那么有哪些下酒菜适合夏季喝酒的时候吃呢？分享最受欢迎的12道家常下酒菜，和啤酒是绝配，是夏季喝酒必备菜，不用叫外卖，自己在家就能做，便宜还实惠，家里招待朋友还倍儿有面子。下面一起去看看都有哪些下酒菜：
【麻辣啤酒小龙虾】所需材料：小龙虾600克、啤酒500ml、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、麻椒和花椒适量、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、白糖半汤匙、 郫县豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、干辣椒适量、八角2个、桂皮1段、香叶4-5片、
制作步骤：
首先，买小龙虾时要选则活泼一点的，买来后，加入没过小龙虾的水，最好放在清水里养几个小时，可以向水中加少量的盐或者香油，有助于小龙虾吐脏，使其吐净体内的泥沙等杂质。
