本期导读：菜花这样炒，味道才够香，口感脆嫩，百吃不厌，开胃又下饭
菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。 维生素C含量非常丰富 ，菜花富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等。其中胡萝卜素含量是大白菜的 8 倍，维生素 B2 的含量是大白菜的 2 倍。钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。是含有类黄酮最多的食物之一。了解了花菜的营养和吃花菜的好处，所以，要给家里人经常吃些花菜。
菜花怎样做好吃？教你菜花这样炒，味道才够香，和五花肉一起炒，味道香浓，菜花口感脆嫩，五花肉吃着不腻，这道家常菜百吃不厌，开胃又下饭，下面分享下做法：
