夏季吃包菜，适合凉拌的做法，脆嫩爽口，清凉开胃又下饭

本期导读：夏季吃包菜，适合凉拌的做法，脆嫩爽口，清凉开胃又下饭

包菜是一年四季都可以经常吃到的蔬菜 ，包菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，具低脂肪、低热量的优点，吃了也不会变胖，包菜中含有的维生素C比较多，而维生素C能够增强人体的体质，增强免疫力和抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K能够增强骨质，有助于人体肠道的健康。所以食用包菜能够强身壮骨。平时我们会把包菜炒着吃，夏季天热，适合凉拌的做法，做法也简单，只需简单几步就做好，把包菜撕成块，焯下水，再加入调料拌一拌，一盘酸辣开胃的包菜就做好了，脆嫩爽口，清凉开胃又下饭，下面分享下详细做法，你也学会它，做给家人吃。