本期导读：夏季别错过这个健脑菜，简单炒一炒，清爽香脆 ，别的季节吃不到
夏季是吃新鲜黄花菜的时候，是夏季时令蔬菜，价格也不贵，卖5快钱一斤，黄花菜是非常好吃蔬菜，味道可口，美容养颜。黄花菜具有“观为花，食为菜、用为药”的美称。黄花菜有较好的健脑，抗衰老的作用，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有较好的作用，故人们称之为“健脑菜”。夏季别错过这个健脑菜，那么黄花菜怎么做好吃？教你这样做，简单炒一炒，清爽香脆 ，清淡又清香，你也做给家人吃，别的季节吃不到 ，错过了还要等一年才能吃到，下面分享下这道菜肴的做法：
