“民以食为天”，我们中国人可是在国际中出了名的“吃货”，每去到一个国家旅游，都能够看到不少中国游客品尝当地的地道美食，或是大肆购买当地的特产。包括小编也是如此，在出去旅游的时候，除了欣赏美景最重要的事情便是吃饭了！
在我们中国，也有着众多美食派系，其中一些少数民族的美食特色，更是让国人们垂涎三尺。这让小编想起了曾经非常火爆的“新疆切糕”，在早几年流行切糕的年代，在街头上都随处可见。但为何在近几年来消失无踪了呢？对此，有网友说出了其中猫腻！
新疆切糕是一种非常具有民族特色的食物，我们都知道新疆被誉为是“瓜果之乡”，瓜果类很是丰富。而新疆切糕便是一种由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等所制作而成的特色食物。
