每一个地区都有着自己的饮食文化，而在遥远的非洲大陆，人们的饮食一直都是外界所关注的一个话题。在我们的印象当中，非洲地区都是相对贫困落后的，那么非洲当地人主要是吃什么为主呢？

在一次偶然的机会当中，我走进了非洲人门的生活当中。在非洲，“西玛”是他们一日三餐都离不开的一道菜，外表看起来与我们的馒头还有些相似。实际上，它的制作方式是将一锅水烧开，加入红薯粉和玉米粉，不断的搅拌最后变成糊状，之后就可以直接吃了。

除此之外，在非洲还有一种非常奇特的树木，酷似香蕉树却不结香蕉，养活了1500万非洲人。在非洲地区，由于经济相对落后，农耕水平也并不发达，当地人很多食物都是来源于大自然。