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饭菜凉了放冰箱,省电?医生:不对,省得电费远不及吃得细菌多

冰箱的问世解决了大家的“食物储存”烦恼,吃剩下的食物放入冰箱内,不仅不会浪费,而且食物也不容易变质。

特别是炎热地区的南方,或中国最南边的亚热带地区,高温对食物储存非常不利,所以冰箱就成了这些人必不能少的存在。

然而,终究代代相传“勤俭持家”的优良作风,不少家庭为了觉得热菜会耗电,所以,都想着菜肴冷却后再放入冰箱。

为了省电,把冷菜放冰箱是否合理?

当饭菜做好之后,温度通常都是从100℃开始下降。

当食物温度到60℃左右时,细菌就会开始悄悄滋生;

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