现在很多商家都在售卖牛蒡茶，牛蒡茶具有一定的养生效果，还有很多人对牛蒡这种物质并不了解，其实牛蒡是一种植物的名称，很多人也会拿牛蒡当作蔬菜进行食用，下面咱们就来讲一下什么是牛蒡以及牛蒡的功效，希望那些对牛蒡感到陌生的人群可以对牛蒡有个大致的了解。
首先先来了解一下什么是牛蒡
牛蒡又叫恶实、大力子、东洋参等。牛蒡的果实具有疏散风热解毒、宣肺的功效，常用于头痛，咽喉肿痛，流行性腮腺炎等疾病的治疗。
根具有清热解毒，疏风利咽的功效，常用于咳嗽，脚癣，湿疹的治疗，牛蒡被称为蔬菜中的人参，经常食用可以提高人体的免疫力，缓解便秘的，促进人体机能平衡。
