辣椒以其辛辣刺激性风味而闻名，富含维生素。辣椒素是辣椒中主要的生物活性植物化合物。研究表明，在膳食中添加一些辣椒可以为人体提供更多的健康益处。那么辣椒的好处到底是有哪些呢？大家一起来细数吧。
好处1、减肥。辣椒中含有辣椒素，可以加速新陈代谢并帮助人体更快地燃烧卡路里。辣椒素会增加身体的体温，同时有助于增加心率。研究表明，吃辛辣食物的人可以减少卡路里的摄入。
好处2、保护心脏健康。刺激性食物对心脏有益。辣椒通过改善人体溶解血栓的能力来帮助改善心脏健康。辣椒中的辣椒素还可以抵抗炎症，炎症已被确定为心脏病的危险因素。此外，统计数据表明，进食辛辣食物的行为会降低心脏病发作和中风的发生率。
