天气逐渐热起来，人的胃口也跟着“火热”起来，啤酒、冷饮、小龙虾……各种美食轮番上阵。可多数人并不知道，高温会让我们的胃肠道变得更娇弱。食物易受污染，接触数量、感染概率都会升高。特别是冷食、冷饮、凉菜等未经高温消毒的食物很容易病从口入。
另一方面，高温时人体容易丢失水分，情绪也容易受到影响和波动，导致抵抗 力下降。因此，越是适合享受美食的时候，越要重视保护肠胃。日常生活中不妨记住以下8个方面，随时提醒自己。
数量少一点
吃饭要吃“七八分饱”，如果按吃饱算很可能会超出人体对能量实际需求的20%左右，加重胃肠负担，甚至诱发疾病。
品种杂一点
饮食一定要做到均衡、多样化，这样能维持肠道正常功能。尤其是粗粮等高纤维食物，能帮助保持肠
