“控盐有益健康”的观念已成为大众熟知的健康常识，家家户户都知道在日常饮食中要注意控制食盐的摄入量。过多的摄入食盐量，会提高罹患高血压和胃病等疾病的发病率。
世界卫生组织（WHO）建议：一般人群每日食盐摄入量为6~8克。《中国居民膳食指南》提倡每人每日食盐摄入量应少于6克。对于有轻度高血压者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克。备注：400毫克钠=1克盐
然而，虽然这一健康观念已深入人心，但日常生活中，仍然有许多食品含有隐形的盐分，让我们防不胜防。现在小编就逐一揭开这些含有“隐形盐”食品的真面目，把潜藏其中的卧底逐个揪出来。
