先给大家猜个谜语：红脸绿帽子，蔬菜水果都能当。
大家能猜出来这是什么吗？没错，它就是大名鼎鼎的西红柿。
说到西红柿，我想大家真的一点都不陌生，日常生活中最常见的蔬菜or水果之一。可是真的有人很了解西红柿吗？大概西红柿是我们熟悉而又陌生的朋友吧~
西红柿小档案
英文名：Tomato
别名：洋柿子、番茄
原产地：南美洲
营养分析：西红柿内包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，还含有维生素B1、B2、C、P等维生素和钙、磷、钾等矿物质。除此之外，还含有较丰富的苹果酸、柠檬酸和番茄红素、番茄碱、谷胱甘肽等成分。
