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一周吃几次鱼最好?怎么吃最健康?营养师的回答很客观

首先,先做个小调查——

你认为每星期吃几次鱼是适当的?

A、一次都不吃B、一次C、两次D、两次以上

最佳答案:C

现代营养学普遍认为,要维护人体的营养均衡和饮食健康,建议每个星期最好吃两次鱼。

为什么这么说呢?有以下4大原因。

吃鱼的4大好处

1、丰富的蛋白质

鱼肉含丰富的优质蛋白质,且多大数的鱼肉脂肪的含量较少,特别是饱和脂肪含少,热量非常低,有利于防止过多的脂肪在人体的堆积,防止肥胖,降低人患有各种心血管疾病的风险。

2、防止动脉粥样硬化

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