牛奶，被誉为是“营养最接近完善的食品”。
它是人体钙质的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
《中国居民膳食指南》建议每个成年人每天应该要摄入300克奶或奶制品，保证每天的钙需求。
牛奶这么好，但您会喝吗？ 要知道，牛奶搭配不当，可能会造成严重的中毒反应的！
错误一：以为晚上喝牛奶可催眠
牛奶中的确有助镇静的成分，但含量不高，它对睡眠的影响微乎其微。 因此，早晨喝奶还是晚上喝奶，营养差别不大。 但要是想为喝奶找个最佳时机，那么是——饭前30分钟最佳（乳糖不耐受者请不要空腹喝奶）！ 有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖。
