我们厨房的必备调味品-食盐，它的主要成分为一种化合物-氯化钠（NaCl），当我们味觉系统尝到了氯化钠，我们就尝到了咸味，也就是说，氯化钠是我们对咸味感知的来源。现在我们来看看海水里有什么，先上一张图。
从上图我们可以看到，海水中氯元素(Cl)和钠元素(Na)稳居前两名，这就是海水为什么会咸的原因，随便讲一下，除了咸以外，海水还有一种苦涩的味道，这是因为海水中的镁元素（Mg）造成的。那为什么海水里会有这么多的盐呢？我们来看看地球表面的元素丰度，如下图所示。
地球上钠元素占了2.36%，而钠元素是化学性质是非常活泼的，一般情况下钠元素与氯元素是最容易发生反应的，因此在地球上的钠，大部分都是以氯化钠的形式广泛存在。
地球上的水一直都在循环，主导这个过程的能量来自于太阳，太阳不停的将地球表面的水变成水蒸气，这些水蒸气会随着大气流动弥散在地球上空，当遇到合适的条件时，它们就会以雨、雪等方式重回地球表面，而落在陆地上的降水，大部分会以径流的方式重回海洋。
因为地球表面大约有71%都是海洋，所以地球上大部分的降水都来自于海洋。海水在蒸发过程中不会带走盐分，而陆地上的降水在回归海洋的时候，会将陆地上的盐分带走，可以理解为海洋对盐分是“只进不出”的，再加上海洋本身也会溶解海底的大量盐分，这样时间久了，海水的盐分自然就很高了。
为什么陆地上的湖水没有变咸呢？其实并不是所有的湖都是淡水湖。陆地上的湖分为外流湖和内陆湖两种，其中外流湖是指这个湖的水是活动的，它不停的在上游汇集水源，又在不停的将水从下游排出去，这样湖水的盐分就不容易积累了，我们常见的淡水湖通常都是外流湖，比如说我国的洞庭湖、鄱阳湖、太湖等等。
内陆湖就是封闭的湖泊，水流到这里就不再活动了，因此内陆湖和海洋类似，对盐分也是只进不出，所以这样的湖水也是咸的，根据盐分的浓度，这些湖可以分为微咸水湖、咸水湖以及盐水湖，比如说我国的青海湖就是咸水湖。
海水会越来越咸吗？虽然海洋对盐分是只进不出的，但是水对盐分的溶解度是有限的，当海水里的盐分达到一定的浓度时，海水中多余的盐分就会沉降到海底。而当某个区域的海水中的盐分浓度较低时，这些海底的盐分又会重新溶解，从而达到一个动态平衡。
那这么说起来，陆地上的盐分最终将全部流入大海了哦？别忘了地球表面一直在缓慢的运动，现在的世界最高峰-珠穆朗玛峰所在地，在很久很久以前，这里还是一片海洋。
