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最挑剔的食客和他们的餐食故事

有钱真讲究,没钱穷讲究。

文丨华商韬略 慕白

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,样样离不开吃。

吃什么,怎么吃,既是生活琐碎,也关乎家国大事。

【1】

1979年1月的北京,天寒地冻,但福建厅白雾缭绕,热气腾腾。

老式炭烧铜锅在滋滋作响,片片葱姜在烧开的白水锅底中上下翻腾,周围摆着几盘红白相间的羊肉片与粉绿的大白菜。一代伟人邓爷爷正兴致勃勃地与五位民营工商界的元老围坐一席,举杯共饮。

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