有人问华子，他的高密度脂蛋白和胆固醇现在都偏低，都说高密度脂蛋白对身体好，他要怎么升高它呢？华子问他，是不是每天吃得都很少，浑身无力而且活动也很少？他惊奇地问华子怎么知道的，他担心血脂高所以每天吃的都不多，所以饿得没什么力气，活动也不多。
华子解释说，高密度脂蛋白和胆固醇都偏低的患者，最大的原因就是营养不良引起的。很多患者都是如此，因为有“三高”，除了用药控制血脂之外，还在饮食上极度克制，结果营养摄入不足，导致了总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白都降至过低。
总是听到大家说“血脂升高”、“降低血脂”这些话，但实际上，血脂之中有一个指标升高对人是有益处的，这个指标就是高密度脂蛋白。高密度脂蛋白与低密度脂蛋白都会与胆固醇结合，都是运送胆固醇的“卡车”，但用途截然相反。
低密度脂蛋白负责把胆固醇送到全身各地，是引起动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病“元凶”之一。而高密度脂蛋白负责把全身各地的胆固醇送回肝脏分解，可以抑制动脉粥样硬化的形成，预防心脑血管疾病。所以说，低密度脂蛋白是个“坏蛋”，而高密度脂蛋白是个“好人”。
