西红柿生吃还是熟吃？究竟哪个更营养？

西红柿，可是个宝，在我们日常生活中出现的频率也是相当高啊，应该算是日常生活中必不可少的食物之一了。

既是水果又是蔬菜，既能生吃又能熟吃

生吃：把西红柿当做一种水果，洗净后咬下一口，酸甜可口、生津止渴；如果当做一种菜，就可以加一些白糖腌一下再吃。

熟吃：大家首先想到的就是西红柿炒鸡蛋，经济实惠的家常菜，博得大家的好评；还可以做西红柿打卤面。

另：西红柿还可以制作成西红柿酱、西红柿汁等调味品。

如何正确食用西红柿