胃癌属于中医“反胃”、“噎嗝”、“胃脘痛”、“痞满”、“呃逆”、“积聚”等病症范畴。发病率呈上升趋势，我国每年新发40万例、占全球的42%。患病率和死亡率均2倍于世界平均数。进十年来，中医的辨证论治在胃癌治疗上已取得可喜的进展。
中药在提高患者免疫力，增强放、化疗敏感性、减轻放、化疗不良反应和提高患者生存质量、延长生存等方面发挥着中药的作用。
胃癌的中医药治疗要分清邪正虚实，予以立方遣药。在治疗过程中，要坚持把局部与整体相结合，辩证施治与辨病治疗相结合，扶正治疗与抗癌治疗相结合的原则。
脾胃虚寒者，主证为胃脘胀隐痛，喜按喜温，或暮食朝吐，朝食暮吐，时呕清水。治疗原则以温中散寒、健脾和胃为主。食疗方以陈皮红枣为茶饮，具有行气健脾，降逆止呕的作用；
肝胃不和者，主证为胃脘胀满，时时作痛，串及两肋，口苦心烦，嗳气陈腐，饮食量少或呕吐反胃。治疗原则以疏肝和胃，降逆止痛为主。食疗方以陈皮瘦肉熬粥为佳，具有降逆止吐，健脾顺气的作用；
