串串一般都是涮清汤的、麻辣的，在厦门就要涮出不一样的，咱们用厦门特色的沙茶锅底来涮串串，而且涮的东西也要独特，一枝鳗、石斑鱼片、阉鸡……这样的一枝汤（一直烫）烫出厦门特色的串串锅，真是太诱惑人了。
店名就是一枝烫，在厦门美丽的筼筜湖畔旁的官任路上，店铺虽然开不久，到了夜间可是人气超旺，来晚了就没位置了，1个人、2个人……不管多少人都能烫的串串店，可能就在这里了。
在厦门关东煮这样煮，意料外的好吃
2019-12-30 14:07:07
旅游
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