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滚烫的情书,带着卤香,直袭心头

每次去台湾都超爱那路边的卤料小店,这里的卤料带着淡淡的药香,不会太咸,还有着少许淡淡的甘香之味,不管是徬晚、还是深夜都可以看到许多本地人在食。曾是台大夜市中的卤味麻辣烫,居然在11年前走来了厦门,那浓浓的卤香味更是吸引了无所喜爱卤味的人。

前身是LULU加热卤味,升级的新品牌变成文艺小青年——烫情书·台式卤汁麻辣烫,它隐藏在厦门东方时代广场的后门,那清新的格调更是让人眼前一亮。“一碗柔情,写在心里”,带着文艺的色彩,不但吸引了学生,连附近的老幼都爱来这里吃上一碗。

摆满食材的冰柜,最上层是面食,二层是招牌必点菜品,再来就是常规的配菜,干净、整洁,而且有些还有备注名称,让人一目了然。

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